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könnte mehr biss haben

könnte mehr biss haben. ist ziemlich fluffig und nicht ganz leicht zum schneiden. Geschmacklich gut.

Super lecker - super einfach

Das Brot ist sehr lecker, gesund und sehr einfach zuzubereiten - einfach super !

Schmeckt super!

Sehr schnelle Lieferung, einfache Zubereitung, Verträglichkeit 1a und super Geschmack! Ich habe schon viele Low carb Brote durch, auch Rezepte zum selber backen ausprobiert , weil ich mich seit Jahren Low carb ernähre. Aber das ist definitiv das beste!

Fantastische Backmischung

Fantastische Backmischung, super einfach in der Zubereitung,mega lecker und gesund.

Phantastische Backmischung

Phantastische Backmischung. Der Teig ist super schnell gemacht und das Brot schmeckt wunderbar. Ich backe immer gleich 3 Stück und friere 2 ein.

Das Brot ist schön körnig und saftig

Das Brot ist schön körnig und saftig. Es hat einen guten Geschmack. Die Zubereitung für das Backen ist ganz einfach.

Sehr lecker und bekömmlich 🙂👍

Sehr lecker und bekömmlich 🙂👍. Außerdem gut einzufrieren und im Kühlschrank aufzubewahren!

Das für uns beste Brot seiner Art!

Das für uns beste Brot seiner Art, was es zurzeit auf dem Markt gibt. Mehr davon! Es erfüllt alle unsere Kriterien nahezu komplett.

Sehr lecker

Endlich habe ich ein sehr leckeres Eiweißbrot gefunden. Das war nicht mein letzter Kauf. 1A*****

Schnell und schmeckt

Einfache Zubereitung und endlich ein low carb Brot, das auch schmeckt

Sehr gut

Sehr gutes Produkt, einfache Zubereitung, guter Geschmack

Leider hat die Zustellung sehr lange gedauert

Brot ohne

Die Mischung ist gut und einfach zu verarbeiten. Backvorgang ohne Probleme. Aussehen optimal.
Geschmack prima. (Subjektiv für mich etwas zu salzig, für andere Esser überhaupt nicht so.) Ein gutes Brot, leicht zuzubereiten.

Erstklassig

Ich war anfangs sehr skeptisch, erstens mag ich keine „Tütennahrung“ und zweitens wusste ich nicht, welcher Geschmack und Konsistenz mich erwarten. Aber BROT OHNE hat mich überzeugt, alles Bio, Versand verlief rasch und reibungslos, die Zubereitung war so simpel, dass ich es nicht fassen konnte (ich bin nämlich keine Bäckerin). Der Tüteninhalt kommt in eine Rührschüssel, Wasser und Essig hinzu, die Masse fängt an zu schäumen, rasch mit dem Löffel umrühren und ab in den Backofen, nach 90 Min., ändere ich die Temperatur auf 200•C und backe die letzten 10 Min. etwas stärker, ich liebe dunkles Brot. Und ja, das Brot schmeckt super lecker. Ich habe gerade mein zweites Exemplar im Ofen. Lieben Dank ❣️❣️❣️

Ein ganz tolles Brot

Ein ganz tolles Brot

Tolles Brot

Da wir uns seit einem Jahr ketogen ernähren,war die Suche nach einem guten Brot schwierig. Bis......ja, bis ich im Internet auf das Brot one gestośen bin. Was soll ich sagen.....es erfüllt alle, für r uns wichtigen Kriterien wie Aussehen, Geschmack, Geruch und es laut sich auch wie ein "normales" Brot.

Lecker und einfach

Super leckeres Brot. Leicht in der Zubereitung. Fühle mich sehe gut und gesund damit! Ohne Plan abgenommen damit. Danke. Ich bleibe dabei.

Super Brot

Hallo zusammen wer sich keto ernähren möchte und ein tolles Brot sucht ist hier genau richtig haben schon einige ausprobiert aber das Brot kann man als Brot bezeichnen zuper lecker schnelle Zubereitung und schmeckt einfach super Vielen Danke LG Robert

Sehr Sehr lecker hab neu Bestellt 😍👍🙏

Einfach zu backen und sehr bekömmlich

Das erste mal bestellt und begeistert. Ich hatte Sorge, ob die vielen Saaten mir bekommen, aber war super.

Knusprig und schmackhaft

Hervorragender Geschmack besser als Brot

Klein aber sehr lecker

Das Brot ist sehr lecker und gehaltvoll. Etwas kleiner als erwartet.

Köstliches Brot

Einfach köstlich und einfach zuzubereiten.:-)

Häufig gestellte Fragen

Brauche ich noch andere Zutaten, um das Brot zu backen?

Du brauchst nur noch 200 ml Wasser und 70 ml Apfelessig mit 5% Säure, eine Rührschüssel, einen Löffel, Backpapier, ein Backblech und einen Ofen.

Welchen Essig kann ich benutzen?

Wir empfehlen 5%igen Apfelessig. Du kannst aber jeden beliebigen Essig verwenden, vorausgesetzt, dass er 5% Säure hat. 

Solltest du einen Essig mit einem höheren Säuregehalt haben, kannst du ihn entsprechend verdünnen.

Zum Beispiel ein Essig mit 25% Säure, kannst du nach folgender Formel verdünnen:

70 ml×5/25​=14 ml

Also 14 ml 25%igen Essig mit 56 ml Wasser ergibt 70 ml 5%igen Essig. 

Für einen Essig mit 6% Säure sähe das wie folg aus: 

70 ml×5/6​≈59 ml

Also 59 ml 6%iger Essig mit 11 ml Wasser ergibt 70 ml 5%igen Essig. 

Warum wird Abwiegen anstatt Messen empfohlen?

Messbecher sind relativ ungenau, während Küchenwaagen wesentlich präziser sind.

Da unsere Rezeptur Natron beinhaltet und daher auf eine relativ genaue Menge Essig angewiesen ist, empfehlen wir das Abwiegen anstatt des Messens.

Dabei gilt: 1 Gramm entspricht 1 Milliliter für Wasser und Essig.

g = ml

Muss ich das Brot quellen lassen?

Nein, das Brot wird während des Vorheizens des Backofens gemischt und geformt und wird anschließend für beste Ergebnisse direkt im Ofen gebacken.